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De impresiones
más complejas,
más intensas, nuestros “Reserva” han
sido cuidadosamente seleccionados para ser añejados
en barricas de roble francés. |
El paso del tiempo deja una estela
de nuevos e impensados sabores que se descubren en un
romance con la madera. Los Vinos Reserva son el orgullo
de la producción
vinífera de Bodegas y Viñedos de La Concepción;
producto de una selección intensa de aromas,
sabores y colores que capturan los sentidos de quienes
reconocen y degustan los mejores vinos.
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Caberbet Sauvignon Reserva
De viñedos propios situados entre 1750 y 2100 m.s.n.m.
Al estilo de nuestros mejores vinos nace este Cabernet Sauvignon Reserva, notable por su cuerpo y estructura. Color rojo rubí intenso con gran armonía de aromas y sabores a zarzamora, pimentón verde y toques de pimienta y vainilla. Post gusto elegante y persistente, típico de un gran vino reserva.
Acompaña: Principalmente carnes rojas. Ideal para sabores intensos, ahumados y parrilladas. Tomar a temperatura ambiente.
Merlot Reserva
De viñedos propios situados entre 1750 y 2100 m.s.n.m.
Con Suavidad y elegancia no igualadas por otras variedades, este Merlot Reserva combina, en perfecta armonía, notas de fresas rojas y ciruelo con toques a vainilla y canela. Aterciopelado, fresco y de delicada persistencia.
Acompaña: Carnes rojas no muy sazonadas, quesos e incluso carnes blancas. Se presta también para tomarlo solo. Tomar a temperatura ambiente. |
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Chardonnay Reserva
De viñedos propios situados entre 1750 y 1800 m.s.n.m.
De origen francés, Chardonnay es la cepa blanca mas fina y el vino blanco de mayor preferencia a nivel mundial, Chardonnay Reserva es un vino de impresiones complejas y aromas a frutas tropicales, resaltando maracuyá y nectarina con tonos de vainilla y manzana. En la boca se percibe armónico, ligeramente mantequilloso, con delicadas notas de cítricos y vainilla.
Acompaña: Acompaña bien las comidas sazonadas, mariscos, pescados y carnes blancas en general. Ideal con paella. Servir frió.
Sauvignon Blanc Reserva
De viñedos propios situados entre 1750 y 2100 m.s.n.m.
Un vino que despierta los sentidos más exquisitos, un vino para llamarlo Reserva. Sauvignon Blanc Reserva presenta delicadeza y elegancia aromas a pimienta, cítricos y damasco. Al gusto se percibe armónico y fresco con sabores florales, frutales y vegetales, resaltando pimienta y damasco. Post gusto largo y elegante.
Acompaña: Ideal para acompañar plato gourmet, carnes blancas, vegetales y quesos blancos. Servir frió.
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